Approved Rockstead - Shin knife - ZDP189 in SanMai - COLLEZIONE PRIVATA - colte0 €

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Raro modello Rockstead prodotto nel 2009 in acciaio SANMAI ZDP189 e ATS34 - la tempra di questo pezzo ha raggiunto una rara durezza di 67,4 hrc -  Coltello in condizioni pari al nuovo. Controllato e certificato dal nostro laboratorio interno - Coltelleria Collini.  Con il marchio Rockstead, della Ishida Co. di Sakai, in Giappone, sono attualmente commercializzati i migliori coltelli industriali attualmente in produzione.Creati da Katsumi Kitano, che da oltre 20 anni produce coltelli di qualità tanto da esser stato insignito del massimo riconoscimento tra i coltellinai artigiani in Giappone, si dimostrano eccezionali sia in capacità di taglio, penetrazione e tenuta del filo sia a livello di innovazione per i materiali utilizzati e per le tecniche costruttive.Lama: Acciaio inox SanMai ZDP189 e ATS-34 a 67.4 HRCManicatura: Same (vera pelle di razza) e alluminio aeronautico con trattamento black alumite a Hv400Lunghezza lama: 95 mm.Spessore