Il Outback Bowie di Down Under Knives è un robusto e versatile coltello a lama fissa, ispirato al celebre Bowie utilizzato in film come "Crocodile Dundee". La lama da 11 pollici è realizzata in acciaio inossidabile 440C con trattamento termico differenziale: il filo è temprato a 58-59 HRC per garantire una lunga durata del taglio, mentre la parte posteriore della lama rimane più morbida (45-46 HRC) per assorbire gli urti e prevenire rotture. La finitura mirror polished esalta l'aspetto estetico e migliora la resistenza alla corrosione. Il manico combina materiali di qualità come l'ebano, il cuoio e il bronzo, offrendo un'ottima presa e un look elegante. Il coltello include un guardamano in ottone e un pomello solido che bilanciano la struttura. La lunghezza totale del coltello è di 16 pollici e il peso di circa 800 g conferisce una sensazione di solidità, ideale per compiti pesanti come taglio, intaglio e persino lavori di sopravvivenza. Il coltello viene fornito con un fodero in cuoio